すてきな贈り物

先日任命していただいたTOMIZファミリー、第1回目のモニターサンプルを使って、ケーキを焼いてみました。

富澤商店さんオリジナルで開発されたという、こだわりの薄力粉『とみざわからの贈り物』。

白いお皿にのった焼きたてのラムレーズンとくるみのパウンドケーキ

実際に使ってみると、今まで使っていた薄力粉との明らかな差にびっくり仰天でした。

パウンドケーキって、実はあまり上手く焼けなくて作るのをためらっていたのですが、こちらを使って焼いてみると、とてもきめ細やかなしっとりとした生地に。

ケーキやクッキーがふわふわ、サクサクに仕上がるので、とってもおすすめです。

https://tomiz.com/item/00913003

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