レシピ

【砂糖なし】電子レンジで作る!簡単はちみつ煮りんごのレシピ

使い道無限大!10分で作るしっとり煮りんご

透明な器に盛られた煮りんご

電子レンジで作る簡単煮りんごのレシピをご紹介します。

砂糖の代わりにはちみつを使うので、甘くなりすぎず、りんご本来のやさしい甘みがしっかりと感じられるのが特徴。

パンに合わせるのはもちろん、パイシートで包んでアップルパイにしたり、バニラアイスと合わせて簡単ドルチェにしたり、と幅広くお使いいただけます。

材料(作りやすい分量)

テーブルに並んだ煮りんごの材料

作り方(調理時間:10分)

1. りんごを小さく切る

まな板の上にある小さく切ったりんご

りんごは水でよく洗ってから皮をむき、小さめのひと口大に切ります。

2. はちみつと塩を加える

ボウルに入ったりんごにはちみつをかける様子

ボウルにりんごを入れ、はちみつと塩を入れて軽くかき混ぜます。

3. 電子レンジで3分加熱する

ラップで覆われたりんごが入ったボウル

ラップをふんわりとかけ、500wの電子レンジで3分間加熱します。

4. ラップを外し軽く混ぜる

レンジで加熱したりんごを混ぜる様子

ラップを半分外して全体を軽く混ぜます。

5. さらに3分加熱する

ボウルに入った煮りんご

ラップをかけ直して、さらに3分間加熱します。

加熱してしんなりとした煮りんご

中までしんなりしてきたら完成です。

煮りんごの保存方法&保存期間

冷蔵庫で5日間保存可能!

保存容器に入った煮りんご

余った煮りんごの保存方法は、しっかり冷ましてから清潔な保存容器に入れて密閉し、冷蔵庫に入れておくこと。

熱いままだとりんごが傷んでしまうので、必ずしっかりと冷ましてから保存してくださいね。

保存期間は、冷蔵庫で5日ほどです。

自然な甘さがうれしい!煮りんごを作ろう

煮りんごをフォークで持ち上げる様子

わずか10分で作れる、とってもお手軽な煮りんごの作り方をご紹介しました。

りんごは生でもおいしいですが、少し火を通すだけで食感も味わいもガラリと印象を変えます。

口あたりなめらかな煮りんごで、パン生活を一層豊かにしてみてくださいね。

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