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フリーライターのきたやまあさみです。1995年生まれ。O型。多摩市の方に住んでます。
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冷凍のシーフードミックスに市販のグリーンカレーペーストを組み合わせて。 食べ進めるうちに、じわじわと牙をむくスパイスに打ちのめされて。 材料（2人分） グリーンカレーペースト…25g 水…125cc ココナツミルク…25 …
Continue reading “タイ風グリーンカレー”
自家製ラムレーズンを市販のバニラアイスに混ぜるだけ。 熱々のコーヒーをたっぷりかけて、温と冷のコントラストを楽しんで。 材料（2人分） ［ラムレーズン］ ラム酒…50cc レーズン…60g 市販のバニラアイス…好きなだけ …
Continue reading “大人のラムレーズンアイス”
スーパーで桃が出回る季節になりましたね。 さて、そんな季節にわたしは免許更新に行ってまいりました。 今までは、旧姓表記で裏面に備考メモが3枚ほども重なって、なんともかっこ悪い感じだったのですが。 これにて、一件落着。 こ …
Continue reading “桃の旬”
毎日淡々とパソコンに向かって仕事をしておりますが、どうしたって集中力にムラができてしまいます。 この集中力の波、気分の波をどこまで穏やかにできるか それが、今後の課題。 お日さまを拝めない日々のせいもあるのかしらねぇ。
選挙帰りの道すがら、色鮮やかに咲き乱れるあじさいを見つけました。 あまりに美しかったので、スマホのカメラでパシャ。 あじさいの花を見ると、なぜだかセンチメンタルな気分になります。 花言葉は、冷淡。無常。辛抱強い愛情。 降 …
Continue reading “あじさい”
先日任命していただいたTOMIZファミリー、第1回目のモニターサンプルを使って、ケーキを焼いてみました。 富澤商店さんオリジナルで開発されたという、こだわりの薄力粉『とみざわからの贈り物』。 実際に使ってみると、今まで使 …
Continue reading “すてきな贈り物”
濃いめのコーヒーを飲んでも、あっという間に眠気が襲ってきて、なにも手につかない1日でした。 女性にはそういう周期があるといいますが、どうしたらうまく乗り切れるのか、いまだによく分かりません。 何も生み出せなかった自分に失 …
Continue reading “ダメダメな日”
連日の雨で気分が落ちていたので、景気づけにミルクティーパンを焼いてみました。 うむ、これはおいしい！ 紅茶と名のつくお菓子、パンに目がないわたし的には歴代1位になってもおかしくないほどの感動的なおいしさでした。 使ったの …
Continue reading “ミルクティーパン”
早いもので、もう2020年も中盤に差しかかろうとしています。 今年のはじまりは、夫の実家で過ごしました。 実家以外で年を越すのははじめてのことで、慣れない時間にあたふたしてしまったのも、今となっては良い思い出です。 自宅 …
Continue reading “6月”
バニラアイスをのせた焼きたてのアップルパイ、相当おいしかったのか、あっというまに完食してくれました。 「あったかいパイと、冷たいアイスの組み合わせがいいね。」と夫。 わたしはこの組み合わせ、王道だと思っていましたが、彼に …
Continue reading “アップルパイ”
